Niksit - 2994
Jos friteerauskeitin on jäänyt kaappiin pölyttymään alkuhuuman jälkeen, kannattaa se kaivaa vappua varten viimeistään esille. Rasvakeittimessä on helppo ja kätevä paistaa munkit. Rasva ei roisku ympäriinsä kuten kattilasta ja lämpötilaa on helppo säätää. Samaa öljyä voi käyttää uudemman kerran vaikkapa kypsentämällä ranskalaisia perunoita siinä silliaamupalan kaveriksi.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
