Mansikankannat hyötykäyttöön
Mansikoita perkatessa kannat, joissa on yhä punaista, on syytä säästää ja tarvittaessa jopa pakastaa. Niistä irtoaa yllättävän paljon mehua mehustimella. Sitten vaikkapa raparperimehua keittäessä mehustimeen on helppo heittää lisämauksi mansikanperkkeet. A vot! Homeiset ja mädät marjat ja marjanosat tulee silti tietenkin heittää biojätteeseen jo perkausvaiheessa. Kokemuksen mukaan yhdestä viiden kilon mansikkalaatikosta jää helposti noin 350 grammaa mehumaijaan soveltuvaa mansikankantaa.
