Ruoka ja juhlat
Kvinoa pitää huuhdella ennen kypsennystä, mutta siemenet ovat niin pieniä, että menevät siivilästä läpi. Helpompaa on huuhdella kvinoa puhtaassa ja vain tätä varten hankitussa kesto-hedelmäpussissa (esim. Pirkka).
Ilmiöt
Tutustu kesän kotimaanreissulla paikallisten omiin perinneherkkuihin eri puolilla Suomea.
Ruokavaikuttaja Iman Gharagozlu halusi tuoda meksikolaiset maut suomalaisten ruokapöytiin – syntyi uusi Chalupa-tuotesarja yhdessä K-ruokakauppojen kanssa.
Kotona
Suklaa on ihanaa, mutta tiesitkö, että herkutteluun tarvitaan niksejä? Onneksi Niksi-Pirkka tietää parhaat suklaaniksit.