Ruoka ja juhlat
Kvinoa pitää huuhdella ennen kypsennystä, mutta siemenet ovat niin pieniä, että menevät siivilästä läpi. Helpompaa on huuhdella kvinoa puhtaassa ja vain tätä varten hankitussa kesto-hedelmäpussissa (esim. Pirkka).
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
