Kotikorput
Valmista kuivahtaneet vaaleat leivät ja sämpylät korpuiksi. Halkaise sämpylät kahtia. Levitä pyyhe tarjottimen päälle. Kuivata halkaistuja sämpylöitä 2-3 vrk pyyhkeen päällä, älä peitä. Ennen paistamista, laita edellisenä iltana voi tai margariini pieneen astiaan. Lisää hieman sokeria, kanelia tai kaakaojauhetta voimassaan. Sekoita aamulla massa notkeaksi ja levitä kuivien sämpylöiden päälle. Laita sämpylät hetkeksi kuumaan uuniin (noin 190 astetta). Saat makoisat rapeat korput aamukahvin kera.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
