Ruoka ja juhlat
Olen vuosia käyttänyt jauhelihataikinaan korppujauhojen sijaan vaalean leivän kannikkapaloja murentamalla leivät vesitilkkaan. Jos leipä on kovempaa, se saa liota jonkin aikaa. Tämän jälkeen lisään kaikki muut ainekset ja sekoitan taikinan.
Ilmiöt
Kuka kokkaa, mitä syödään ja paljonko se maksaa? Kurkistimme kolmen kodin ruoka-arkeen. Selvitimme samalla, mikä suomalaisessa ruokakulttuurissa on muuttunut.
Leivontamatto ja mininuolija tekevät leivonnasta entistä helpompaa. Tässä ovat kotileipurin uunituoreet suosikit.
Kolme lämmintä ateriaa päivässä ja kasa välipaloja päälle. Cheerleading-edustusjoukkueessa urheilevan Iikka Ruottisen perheessä on kehitetty systeemi, jolla aika, voimat ja varat riittävät urheilijanuoren ruokahuollon pyörittämiseen.
Ruoka ja juhlat
Ilmiöt
