Korppujauho
Leipoessani täytekakkuja ja vuokakakkuja käytän vuokien jauhottamiseen korppujauhoja. Harmillisesti korppujauhopussi on monet kerrat "levinnyt" pitkin leivontapöytää. Nykyään purkitan korppujauhon vanhaan maustepurkkiin (esim pippuripurkki) josta korppujauhot on helppo sirotella voideltuun vuokaan. Purkista riittää monen vuoan jauhottamiseen ja monelta sotkulta olen säästynyt. Kannattaa kokeilla!