Kananmuna ei halkea keitettäessä
Kananmunassa on paksussa päässä pieni ilmatila. Kun keität kananmunia, tee neulalla reikä paksuun päähän. Keitettäessä munan sisältö laajenee, mutta reiän ansiosta laajeneminen purkautuu ilmatilan kautta kuplina pois. Muna ei halkea. Pidä karttaneulaa munakennoon pistettynä, niin saat nopeasti lyhyen neulan esille tarkoitusta varten.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
