Kakkujen leipojille helpotusta
Juhlia tulossa ja itse leivottu kakku olisi toiveissa? Vaan varsinkin pyöreä kakku on joskus hankala tehdä, että saisi siitä hyvänmuotoisen, sellaisen "katseiden kestävän". Tiedättekö mikä lienee ammattilaisten salaisuus? Tämä on tosin vain arvaukseni, mutta luulen, että käytössä on pyöreä, metallinen reunus, joka pitää kakun symmetrisenä. En ole löytänyt kaupasta tuollaista apuesinettä, joten tein sellaisen itse. Päällystin kartongista valmistamani renkulan foliolla. Toimii!
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
