Juustohöylän säätö
Monet juustohöylät tekevät liian paksuja juustosiivuja, juustohöylää voit säätää helposti puurimaan sahatun loven avulla. Lyhyt puurima ja siihen sahataan pieni kolo vaikka rautasahalla, ei vie tilaa keittiön laatikossa ja helppo käyttää. Vuoden mittaan juustoa kuluu perheessä paljon vähemmän, kun säätää juustohöylän tekemään ohuempia juustosiivuja.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
