Hevihaasteesta helpompaa
Onko hedelmä-vihannes vuorokausimäärässä vielä parannettavaa? 800 g tai puoli kiloa per päivä olisi kuitenkin tavoitteena. Ota haaste haltuun niin, että kuorit ja pilkot heviä valmiiksi ainakin seuraavaan välipalaan tai ruoanlaittoon. Kun annokset on valmiina jääkaapissa, niin niihin tulee helpommin tartuttua. Ja näin hevi määrät per vrk kasvavat kuin itsestään.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
