Ruoka ja juhlat
Hapankaalin valmistusta helpottaa kun osan pilkotuista kaaleista tekee mehulingolla mehuksi. Mehua tulee riittävästi ja vaivalloisen survomisen voi unohtaa. Yleiskone on myös hyvä apu kaaliraasteen teossa. Onnistuu kuivemmistakin kaaleista.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
