Helpotusta texmex-iltaan
Kun tortillojen täytteeksi paistettava jauheliha tai kana maustetaan valmiilla taco-mausteella, pannulle tarvitaan hieman vettä. Oikean määrän saa helposti valuttamalla veden tyhjään taco-maustepussiin ja kaatamalla siitä pannulle. Samalla saa hyödynnettyä pussiin jääneet maustejäämät.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
