Etanapannu
Entäpä jos et tuhoaisikaan etanoita vaan kokkaisitkin etanapannua? Lehtokotiloissa on runsaasti proteiinia, joten se on terveellinen herkku. Esim rapujuhlissa voisit tarjota grillattuja lehtokotiloita tinapaperinyytissä tehtynä. Lehtokotiloita löydät puutarhastasi paljon helpommin etenkin sateen jälkeen kuin rapumerrasta rapuja. Mausta voilla suolalla ja yrteillä.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
