Astetta parempi kakkupohja
Seuraavan kerran, kun teet juustokakkua, minkä pohjaan tulee murskattuja keksejä ja sulatettua voita, sulata voi pikkaisen pidempään pähkinäisen ruskeaksi. Älä anna voin mustua, vaan ota kattila pois liedeltä heti sen jälkeen, kun voi on saanut ruskeaa väriä. Juustokakku saa aivan uuden astetta paremman maun ihanasta pähkinäisestä pohjasta!
