Jäätelö kuuluu suomalaiseen kesään kuin nenä päähän. K-ryhmän kyselytutkimuksen* mukaan 46 % suomalaisista kertoo syövänsä jäätelöä kesäisin vähintään kerran viikossa ja 14 % melkein päivittäin.

”Me suomalaiset olemme visusti pitäneet ykköspaikkamme Euroopan kovimpina jäätelönsyöjinä”, sanoo Keskon jäätelöistä vastaava tuotepäällikkö Saara Huikko.

Suomalaisten kokeilunhalu näkyy kyselyn vastauksissa: jopa 78 % aikoo testata tänä kesänä jätskiuutuuksia. Uusiin makuihin tartutaan erityisesti silloin, kun halutaan kokeilla jotain täysin erilaista (60 %) tai makuyhdistelmä koetaan yllättäväksi (51 %).

”Tänä vuonna kuluttajia kiinnostavat erityisesti kirsikkajäätelöt sekä raikkaat, marjaiset ja hedelmäiset maut. Suomalaiset kaipaavat jäätelöihinsä runsautta kastikkeiden ja sattumien muodossa”, kertoo Huikko.

Uutuuksia yli sadan maun verran

Tänä kesänä K-ruokakauppojen valikoimiin on rantautunut yli 100 jäätelöuutuutta. Uutuuksista muun muassa Fazer Premium Lemon Yoghurt -kermajäätelöpuikko, Puffet Mango ja Friidun Sweet Liquorice -jäätelötuutti ovat löytäneet tiensä suomalaisten ostoskoreihin. Erityisesti viimeiseksi mainitun suosio näkyy selvästi piikkinä K-ruokakauppojen myyntidatassa.

”Menekki yllätti valmistajankin. Kyseinen jäätelö on ollut todellinen hitti”, kertoo Huikko.

Puikko vie voiton

Vaikka maku ratkaisee, myös jäätelön muodolla on väliä. Viime kesinä trendi on muodostunut selväksi: puikot ovat tuutteja suositumpia.

”Noin kymmenen vuotta sitten tuutit olivat suositumpia, mutta nyt puikot ovat selvästi ohittaneet ne. Tämä johtuu pitkälti premium-jäätelöiden suosion kasvusta. Premium-jäätelöiksi lasketaan muun muassa erilaiset Classic- ja Magnum-puikot”, Huikko kertoo.

K-ryhmän Ruokailmiöt 2025 -tutkimuksen mukaan kokonaisvaltainen hyvinvointi kiinnostaa suomalaisia entistä enemmän. Monet haluavat esimerkiksi löytää luonnollisempia vaihtoehtoja ruokavalioonsa.

K-ruokakauppojen jäätelövalikoimasta löytyy runsaasti erilaisia jäätelövaihtoehtoja, ja esimerkiksi tämän kesän uutuus Pirkka Muumi -smoothiepuikko osaltaan vastaa tähän hyvinvointitrendiin. Puikot on valmistettu 45-prosenttisesti marjoista ja hedelmistä, ja ne ovat saaneet Sydänmerkin.

TOP 5 ostetuimmat jäätelöt huhtikuusta toukokuun puoliväliin (satunnaisessa järjestyksessä)

• Classic jäätelö 82g kermatoffee
• Puffet jäätelö 62g minttu
• Magnum jäätelöpuikko 81g Classic
• Pirkka Amppari juomajää 83g mansikka-appelsiini
• Kingis Original jäätelö 53g vanilja

*Kyselytutkimus toteutettu K-Kylä-asiakasyhteisössä toukokuussa 2025. Kyselyyn vastasi 703 ihmistä.