Yrttien jatkoelämä - ei hävikkiä
Ruukkuyrttejä tulee ostettua tarpeeseen, mutta niitä jää usein yli. Olen keksinyt poistaa muovisen tai turpeisen ruukun ja leikata ylijäävän kasvin osat suodatinpussiin. Pussin laitan ilmavasti joko ruukkuun tai sopivaan lasipurkkiin. Muutaman päivän päästä suodatinpussissa on sopivan kuivaa, rapeaa yrttiä, jonka voi hienontaa maustepurkkiin tai suoraan seuraavaan ruokaan.
