Yksin asuvan perunaruoka
Jos asut yksin etkä halua keittää koko kattilallista perunoita johon menee aikaa, laita 1 peruna mikroon lautaselle ja jokin muovinen rasia päälle tai mikron kupu, muovinen pieni rasia joka peittää perunan on parempi. n 3 minuuttia ja peruna on kypsä keskikokoisessa perunassa, selviää tietenkin haarukalla kokeillessa. Olen tehnyt näin 30 vuotta ja pottu on aivan yhtä hyvää kuin keitettäessä.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
