Vältä yrttihävikki
Yrttiruukusta tuppaa aina jäämään jääkaappiin osa joka nuutuu, sillä kerralla ei ruokaan tarvitse koko ruukkua. Kannattaa hienontaa yrttiruukku kokonaan ekalla käyttökerralla ja pakastaa loput. Seuraavan kerran kun laitat ruokaa saat tuoreen veroiset yrtit ruokaa ja hävikki minimoituu.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
