Pakastan ylimääräisen tomaattisoseen/-pyreen jääpalamuotteihin ja siitä on aina helppo lisätä tomaattiruokiin lisämakua muutamalla pakastetulla kuutiolla eikä purkillinen mene hukkaan jos tarvitset sitä vain osan ruokaasi metallisen säilykepurkin avattuasi.