Tillin tuoksu ja maku talteen
Tilli on nyt kesällä maultaan parhaimmillaan ja saat sen maun ja tuoksun helposti talteen talven kalaruokia varten. Leikkaa tuoretta tilliä tehosekoittimen kannu puolilleen ja lisää joukkoon lasillinen raikasta kylmää vettä. Sekoita pari minuuttia ja pakasta syntynyt liuos jääpalapusseissa.
