Kun levittää taikinaa piirakkavuokaan niin se tarttuu helposti käsiin. Ota vuoan kokoinen tuorekelmupala taikinan päälle, niin sen päältä on tosi helppo levittää taikina reunoihin asti eikä tartu käsiin.Muista kuitenkin poistaa kelmu ennenkuin lisäät täytteet piirakkaan!