Mökillä (jos ei ole juoksevaa vettä) leipoessa voit säästää tiskissä kun teet taikinan vahvaan pakastuspussiin, esim. pieni sämpylätaikina mahtuu hyvin 3l pussiin ja sekoittaminen hoituu pussia puristelemalla. Taikinan voi kohottaa pussissa kunhan se on riittävän iso.