Ruoka ja juhlat
Pannukakkua paistaessani laitan vamiiksi pöydälle sanomalehtiä, joiden päälle vetäisen leivinpaperin pannukakkuineen ja siirtelen sitä muutaman minuutin välein. Sanomalehdet imevät kosteuden alapinnalta, ja pannukakusta tulee rapea myös alapuolelta.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
