
Rahkapullat
Pirkalla on myynnissä pakasteena esipaistettuja vehäpullia. Leikkasin niistä veitsellä "hatun" pois ja laitoin lusikallisen sitruunarahkaa koloon. Reunat voitelin maidolla ja hivenen sokeria päälle. Paisto 6-8 minuuttia ja pääsiäisherkut oli valmis kahvin kanssa nautittavaksi. Kesällä voi kokeilla vaniljarahkaa ja koristella mansikalla.


