piirakan pakastaminen
Pyöreän piirakan tai tortun saa pakastettua annospaloina suorakaiteen muotoiseen rasiaan taloudellisesti seuraavasti: leikkaa piirakka tavalliseen tapaan kolmiomaisiksi paloiksi. Lado palat rasiaan joka toinen eri suuntaan niin, että ne asettuvat suorakaiteen malliseen riviin. Kahteen kerrokseen palaset saat laittamalla leivinpaperia väliin.
