Niksit - 8093

Pikalasagnea saat kätevästi, kun laitat paistinpannuun tomaattimurskaa ja levyjä kerroksittain - esim. 4 kerrosta. Väliin vähän suolaa, mustapippuria ja esim. 1 tai 2 juustokerrosta. Kansi päälle, lämmitä kiehuvaksi ja ota levy pois päältä (ja toista mahdollisesti tarvittaessa lämmitys vielä kerran jonkin ajan kuluttua). Levyt turpoavat syötäviksi jälkilämmöllä; paistinpannun päälle voi heittää myös vaikka pyyhkeen estämään lämmön karkaamista. Näin säästät sähkökin, koska mitään kypsytettävää ei ole. Levyjen väliin voi toki laittaa myös muita aineita kuten esim. herkkusieniä yms. joita ei tarvitse kypsentää. Näin saat maittavan pikaruuan nopeasti, vaivattomasti ja halvalla energiaa säästäen.