Viilennä esim. kuuma keittokattila ennen jääkaappiin laittoa laittamalla se altaaseen, johon lasket kylmää vettä. Ruoka viilenee nopeasti, säilyy paremmin eikä energiaa kulu jääkaapissa kattilan jäähdyttämiseen; ekologista. Samalla tiskivesikin jo hieman lämpenee...