Niksit - 25036
Ei varmaan uusinta uutta monille, mutta itselläni ei ole paistinpannulle kantta. Leikkaamalla leivinpaperista reilun pannunlevyisen suikaleen saa varsin toimivan kannen, joka nopeuttaa kypsyämistä ja vähentää rasvaroiskeita ja käryä. Samaa paperia voi käyttää moneen kertaan ja paperin keveydestä johtuen lämpöä ei keräänny liian nopeasti "kannen" alle, niin kuin esim. lasikannen kanssa voi käydä.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
