Kylmä kastike
Helpon, nopean ja herkullisen kylmän kastikkeen esim kasviksille tai salaatille saat kun lisäät 1dl maustamattomaan jogurttiin (tai ranskankermaan), ½rkl sitruunamehua, ½dl silputtua tilliä, 1/4 tl aromisuolaa, 1 tl juoksevaa hunajaa, 1 valkosipulin kynsi puristettuna ja ripaus mustapippurirouhetta. Sama resepti toimii myöskin kermaviilin kanssa.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
