Kuivahtaneen leivän herättely
Niin ihanaa kuin sitkoinen ruisleipä onkin, pääsee se joskus kuivumaan ja kovettumaan, jolloin sen syöminen on hampaille aikamoinen haaste. Syömiskelpoisuuden saat palautettua laittamalla mukiin desin verran vettä, leivänpala mukin päälle, ja tämä viritys pariksikymmenneksi sekunniksi mikroon. Leivstä tulee lähes tuoreen veroista, eikä tule hävikkiä!
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
