Ruoka ja juhlat
Turkkilainen jogurtti korvaa kevyempänä vaihtoehtona rasvaisen smetanan. Pysyy paremmin keitonkin päällä kasassa ja makua voi lisätä mausteilla mikäli tarpeen. Itselleni riittää naturel maku. Säästyy -20 % rasvaa syömättä. Kannattaa kokeilla.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.