Kermavaahtoa ilman sähköä
Kermavaahtoa mökkioloissa ilman sähköä ja vispilää voi tehdä seuraavasti: Puhdas lasitölkki, esim. Pirkka-pastakastikepurkki, laitetaan kahvikupillinen kermaa ja ruokalusikallinen sokeria. Tölkin kansi kiinni ja ravistelua hetken aikaa. Kermavaahto on hetkessä valmista. Keksintöni pelasti kesäloman lättykahvit. Lisänä tietysti tuoreita marjoja. Kermavaahtoa voi tehdä myös kotona, ei tarvitse välttämättä hankkia kesämökkiä....
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
