Ruoka ja juhlat
Kermavaahtoa tehdessäsi kannttaa sokeri lisätä vasta vaahdotuksen loppu vaiheessa, sillä sokeri hidastaa vaahtoutumista. Happo esim sitruuna tai limettimehu nopeuttavat myöskin kerman vaahtoutumista ja antavat samalla raikkaan maun kermavaahtoon.
Ilmiöt
Kuka kokkaa, mitä syödään ja paljonko se maksaa? Kurkistimme kolmen kodin ruoka-arkeen. Selvitimme samalla, mikä suomalaisessa ruokakulttuurissa on muuttunut.
Leivontamatto ja mininuolija tekevät leivonnasta entistä helpompaa. Tässä ovat kotileipurin uunituoreet suosikit.
Kolme lämmintä ateriaa päivässä ja kasa välipaloja päälle. Cheerleading-edustusjoukkueessa urheilevan Iikka Ruottisen perheessä on kehitetty systeemi, jolla aika, voimat ja varat riittävät urheilijanuoren ruokahuollon pyörittämiseen.