Jos et omista sähkövatkainta tai olet paikassa jossa ei ole edes vispilää, voit vatkata kerman tyhjässä limsapullossa. Laita kuohukerma pulloon ja ravista kunnes kerma on vatkaantunut, leikkaa pullo keskeltä vaakasuoraan kahtia ja kerma on jo valmiina tarjoiluastiassa.