Kaalin säilytys jääkaapissa
Valko- tai punakaalia ei tule käytettyä kerralla esim. raasteena. Loppuosa säilyy erittäin hyvin, kun laitat kuivan talouspaperin kaalin leikattua pintaa vasten,ja sen jälkeen kaali elintarvikemuovipussiin. Kun taas käytät kaalia, laita uusi kuiva paperi. Säilyy jopa viikkoja täysin syömäkelpoisena
