Juustokakku
Juustokakun irrottaminen alustasta on usein hankalaa ja pohja rikkoontuu helposti. Teenkin juustokakun suoraan tarjoiluastian päälle. Laitan irtopohjavuoasta vain reunuksen tarjoilulautasen päälle ja levitän keksimuru-margariini -seoksen ja täytteen suoraan siihen. Näin juustokakku pysyy ehjänä ja on helppo nostaa pöytään.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
