Hyvä ja halpa kanakeitto
Rahat vähissä? Pienellä budjetilla saat ruokaa pitkäksi aikaa, kun ostat grillatun broilerin ja nyhdät sen palasiksi. Sekoita pikanuudelikeiton sekaan maun mukaan broileria, herne-maissi-paprikaa ja linssejä. Loput keitosta voit pistää pakkaseen, samoin kuin osan paloitellusta broilerista myöhempää käyttöä varten. Yksi koipi riittää noin litraan keittoa.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
