Ruoka ja juhlat
Säilötkö suolasieniä? Ryöpättyäsi rouskut saat helposti ylimääräisen veden pois käyttämällä perunapuserrinta mikä on tarkoitettu perunamuussin tekoon. Neste irtoaa hyvin ja sitten vain karkean suolan kanssa puhdistettuun purkkiin.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
