
Helpotusta pettuleivän tekoon
Monet haluavat kokeilla pettuleivän tekemistä, mutta pohtivat, miten jauhaa pettua. Pilko kuivattu pettu karkeasti vaikka kangaspussissa, siitä sitten tavalliseen tehosekoittimeen ja surauta pettu hienoksi jauhoksi. Ihan puolta ei petäjäistä pettua kannata taikinaan laittaa 20-25% riittää kokeiluun! ps. kuvassa petun irroitusta mäntypöllistä

Ruokapöydässä
