Esipaistetut patongit tulee pakkauksen ohjeen mukaan ripsottaa vedellä ennen paistamista. Nopeuttaaksesi hommaa, leikkaa paketin kapeampaan reunaan aukko ja valuta aukosta sisään vettä. Älä liota kuitenkaan, vaan kaada vesi heti täyttämisen jälkeen pois.
