Ruoka ja juhlat
Olen aina pessyt tuoreet luomusitruunat, siivuttanut ja pakastanut minigrippusseissa laakeana mattona, josta ne on hyvä noukkia jäisinä juomien joukkoon, tai kalan päälle. Samoin pakastetut viinirypäleet ovat kohmeisina herkkua.
Ilmiöt
Mistä tietää, kuinka paljon ja mitä juomia kuumalla säällä kannattaa juoda? Asiantuntija vinkkaa, miten vältyt nestevajeelta kesähelteillä.
Ruokapöydässä
Näin suunnittelet ja katat herkuista notkuvan juhlapöydän ilman turhaa hävikkiä.
Tuore ja lähellä tuotettu ruoka on kesää parhaimmillaan. Suvi-Suomen ruokatarjonnan tuntevat ihmiset paljastavat, miten eri puolilla maata herkutellaan kesällä.
Ilmiöt
