Dippiä piirakkaan
Helppo ja hyvä tapa lisätä makua suolaiseen piirakkaan on sekoittaa täytteeseen tulevan nesteen (kermaviili tai ranskankerma) sekaan pussillinen haluamaasi dippijauhetta. Näin ei tarvitse miettiä mausteita tai suolan määrää ollenkaan, ja hienojakoisempi dippijauhe sekoittuu paremmin nesteen sekaan kuin normaalit mausteet.
Lue myös nämä
Ruokapöydässä
"Mummi, mitä tänään tehdään" – Irina leipoo lastenlastensa kanssa muistoja keittiössä
Pohjanmaalla Pelkkalan perheessä lapset eivät seuraa sivusta, vaan leipovat ja kokkaavat mukana jo pienestä pitäen. Irina-mummin keittiössä Veronica, Vincent ja Elin oppivat taitoja, rohkeutta ja yhdessä tekemisen iloa, joka jatkuu sukupolvelta toiselle.
