Keitä kerralla iso kattilallinen mehukeittoa ja pane osa kuumana kurkku- tai muuhun tyhjentyneeseen lasipurkkiin. Kansi umpioituu jäähtyessä. Keitto on avattaessa kuin juuri keitettyä. Sama pätee riisipuuroon tai hernekeittoon ym. Aina ei tarvitse pakastaa!
